Kanarulaad

800 g kanafileed
200 g toorjuustu (näit. Crème Bonjour)
100 g päikesekuivatatud tomateid
100 g pestot
soola
musta pipart

Võta suurem tükk fooliumit ning vasarda kanafileed õhukese kihina ühtse vaibana sinna peale. Maitsesta soola ja pipraga. Määri lihale kiht toorjuustu ja laota sellele hakitud tomatid ning piserda pestot. Keera liha fooliumi abil rulli nii, et foolium jääks rulaadile ümber.

Mudi otsad kokku ja küpseta ahjus temperatuuril 180° C kana valmimiseni. Valmis rulaad võta fooliumist välja ning viiluta serveerimiseks.
ja jällegi on retsept pärit Terevisoonist